日前,文昌市食品安全委员会办公室召开校园食品安全排查整治专项行动部署会,部署安排有关工作。
会议对文昌市校园食品安全排查整治专项行动进行了部署安排,并对食品安全“两个责任”工作机制和校园食堂食品安全开展培训,从而严防严管严控校园食品安全风险,切实保障在校师生饮食安全。
会议要求,各有关单位部门要严格按照《文昌市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》要求,认真制定贯彻落实措施。要全方位开展校园食品安全隐患排查,突出重点环节、重点单位、重点食材,切实查找食品安全的漏洞和根源,建立问题清单、整改清单和措施清单,逐一解决,形成制度,建立长效机制。要全面落实学校食堂主体责任,建立完善“日管控、周排查、月调度”工作机制,提升校园食品安全管理水平,坚决守住校园食品安全的底线。
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